Тавре ки дар расми 6-17 нишон дода шудааст, он дорои пояи оҳании 1 ва силиндраи пӯхташаванда 5 буда, сатҳи дарунии он ноҳамвор аст.Шакли чархзананда 3 диски гардишкунанда 4-ро ба гардиш медарорад ва сатхи диски даврзананда тобовар аст.Мотор 10 дар пояи чуян 1 вали гардиши 3-ро ба воситаи фишангхои калон 2 ва пиньон 9 мегузаронад. Аз бункер 6 ба дастгох ворид мешавад. Вакте ки материал ба сатхи кофри диски даврзананда меафтад, он партофта мешавад. гирду атрофи бо сабаби таъсири қувваи марказгурез ва молишҳо бо сатҳи ботинии ноҳамвор аз девори силиндраи, ба тавре ки ноил шудан ба мақсади пӯст.Об ба воситаи сопло 7 ба силиндр фиристода мешавад ва пусти хушконидашуда аз канализация бо об шуста мешавад.Маводҳои пӯхташуда бо истифода аз қувваи марказгурези худ мунтазам аз бандари разряд хориҷ карда мешаванд.

Дар вакти гизодихй ва холй мотор кор мекунад.Аз ин рӯ, пеш аз борфарорӣ, сӯзандоруи обро қатъ кардан лозим аст, то пас аз кушодани люк аз люк пошидани об нарезад.

Принсипи кори мошини пӯсти сілтӣ аз он иборат аст, ки аввал пӯсти ашёи хоми меваю сабзавоти коркардшударо бо ишқори гарми гарм зангзанӣ карда, баъд бо об бишӯед ё пӯстро бо соиши механикӣ канда кунед.

Тарҳрезии мошини пӯсти алкали алкали дорои доираи васеи татбиқ буда, барои пӯст кардани шафтолу, зардолу, нок, себ, помидор, картошка, картошкаи ширин ва дигар ашёи хоми меваю сабзавот мувофиқ аст.

Аз рӯи масрафи об онро ба пӯсти тар ва пӯсти хушк тақсим кардан мумкин аст.